餐廚垃圾是我國城市的一種主要固體廢棄物，由於我國居民生活習慣的原因，餐廚垃圾的產生量較大、含水率較高、易腐爛發臭，不及時有效處理會給環境造成很大危害。由於餐廚垃圾收運時間段集中，收運時間緊迫，鸿运国际下载環保采用“桶等車”直運模式，大大縮短中間過程，保證餐廚垃圾快速，高效的收集和清運。處理工藝采取以“預處理+厭氧消化”為主，配套沼氣淨化和儲存係統，以“粗油脂”和“沼氣”為高附加值產品的處理工藝。

       2015 年 7 月，鸿运国际下载環保與溫州市簽署 《臨江生活垃圾焚燒發電廠三期工程 BOT 項目特許經營協議》 。該項目為溫州市區餐廚垃圾處理項目（200 噸/日），由溫州鸿运国际下载餐廚再生資源有限公司負責溫州市區餐廚垃圾（不含隔油池與油煙機油脂）的收集、運輸和處理等，項目特許經營期為 28 年。2018年6月，項目投入試運營。